月博“酪爵庄园”成为国内首款欧式酸奶酪
2010/07/26 阅读量:
传说,中世纪的欧洲有名奶农偶然改进了酸奶工艺,得到一种独特凝态质地的酸奶酪。每天清晨露珠未干的时候,他就把发酵好的酸奶酪装进瓦罐,拿到市集去贩卖。这些奶香浓郁的酸奶酪,绵软细嫩,入口即化,比其他奶农的更加醇厚。当地领主知道后,封赏他为爵士,并赐他一座宽广的“酪爵庄园”从此,品尝“酪爵庄园”的酸奶酪,成了当时贵族的独享;
这是一个美丽的故事,故事中的“酪爵庄园”终于在这一天来到了中国。
6月6日,公司首款高端酸奶酪“酪爵庄园”盛装面市,尤似坠落尘世的仙子,击起众多唏嘘与惊艳,击起华北乳市千层浪,也击起了全公司上下4200余名员工的激情与梦想。
“酪爵”上市第一天,石现销量最高单店突破1000杯,全市销量突破6000杯,北国、保龙仓系统15家门店脱销,所有品尝过的消费者无不交口称赞:这是一支既好看又好吃的高营养乳品!然而,他们殊不知在这“好看好吃”背后浸透了多少研发人员的心血与汗水,凝结了多少月博人的付出与辛勤。
月博从1995年拨冗乳业,选择了国内市场尚未成熟、产品品种有待丰富,但国际市场空间无限广阔的低温发酵乳领域,从此开始“长路漫漫兮吾将上下而求索”。在2000年左右常温奶企业开始跑马圈地的时候,月博毅然坚守着自己的阵地,依然兢兢兢业业、扎扎实实,一步一个脚印,不跟风不模仿,坚持创造精品,推广精品。月博相信,未来的乳业市场一定是营养健康的市场,酸牛奶的市场份额一定会超过常温乳饮料!而月博一手构建的营销渠道、月博的销售网络、月博的市场基础、月博的经销商队伍将无可取代,那么未来低温发酵乳的第一的品牌必将是月博!
从活性乳、高钙大包酸牛奶、到红枣酸牛奶、沙棘酸牛奶、每日活菌乳酸菌饮料、五色谷牛奶、多谷力饮品;月博创造了无数个行业第一,逐步构建起月博“乳业帝国”的阶梯式架构;从最初的“好喝的酸牛奶”到“东方智慧、滋养美味”再到“喝活菌、肠轻松”、“五色养生、天人调和”;“月博”的品牌资产不断完善、日益丰满,逐渐累积起月博“健康一家”的品牌形象。
有人将酪爵庄园比喻为月博在低温发酵乳领域积蓄十五载专业力量的爆发和升华,代表了国产酸奶酪的最高工艺水准。据酪爵庄园的策划者称,“这个带有欧洲风格的酸奶名字寓意着高贵、自然和绿色,代表着该奶酪的高贵血统和精良品质。
“酪爵庄园”上市前的消费者调研已经充分显示:90%品尝过该产品的人都表示喜欢、很喜欢和非常喜欢;有87%的酸奶行家表示愿意或非常愿意经销;有97.2%的消费者表示看到该产品后,一定会购买和极可能会买;综合评比,整体口味明显胜过同类产品。如此高比例的消费者喜好结果,足以证明“酪爵庄园”的产品研发与策划之成功。
每当提起这些,月博人无不自豪和骄傲,是的,这些“天生丽质,先天条件优越”的产品,无不验证了月博坚持自主创新、注重科研投入的决策已经结出累累硕果。但是如何对它们进行“后天培养”,让它们落地生根,真正长成未来月博称霸全国的栋梁和支柱,月博责任重大!
今天,作为每一位一线或非一线的员工,面对酪爵庄园不断引爆的销量份额,面对一个个有待开发的区域市场,月博更加没有理由不把本职工作做好,没有理由不继续坚守月博人扎实肯干、勇往直前的企业风格,为支持前方战士的战斗,为把“酪爵庄园”和更多的“酪爵”做好做强,为实现让所有中国人喝到真正营养健康的欧式风情酸奶酪的梦想,而努力!
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