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月博“绿豆发酵乳制品开发”课题通过省级鉴定、验收
2010/02/07  阅读量:



2010年1月19日,在乐时1号楼会议室,由河北省科技成果转化服务中心组织,石家庄市科技局主持,邀请来自于河北医科大学、河北经贸大学、河北农业大学、省疾控中心等同行专家教授组成鉴定、验收委员会,对月博技术中心完成的“绿豆发酵乳制品的开发”项目进行了验收、鉴定。专家们听取了课题组做的工作报告、技术报告、经济效益分析报告和查新报告,考察了生产现场,审查了有关技术资料,经质疑答辩和讨论,一致认为该课题通过改善绿豆粉的品质和菌种优化,生产出的具有良好发酵特性的绿豆酸牛奶,经济效益和社会效益显著,技术水平达到了国内领先水平。
课题是继“红枣系列发酵乳制品的开发(08117058A)”结题后,月博圆满完成的第2个市级课题。该课题从最初的申报到最终验收、鉴定,都得到了月博领导的高度重视和大力支持。公司副董事长王世伟亲临鉴定会现场,并总结讲话,指出创新是企业的灵魂,月博乳业有限公司将坚持走科技兴企之路,为我省乳业产业化发展壮大做出应有的贡献,为我市、我省,乃至全国的消费者提供优质、营养、安全的乳制品。
该课题的圆满结题提升了月博形象,进一步增强了月博走科技创新之路的决心与勇气,为今后月博承担更大、更多的课题奠定了坚实的基础。
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